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[美食分享] 怪味小海鱼干

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发表于 2016-10-28 19:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
如图:
IMG_4690.jpg

对于这种小海鱼干、俺的确不知道该咋整,也从来没有做过。

上周末突发奇想:俺过去做过“怪味泥鳅”(----把泥鳅去肠肚洗净沥干水份、在油锅里炸得半脆时放入糖、醋、油辣椒、盐、鸡精等调味,装盘时放葱花点缀)深得家人喜爱。何不如法泡制、把这小海鱼干也如此做来试试?

结果一试就成功!这不、今晚俺又做了一盘:

IMG_4692.jpg

IMG_4692.jpg

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发表于 2016-10-28 19:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-10-28 19:46 | 显示全部楼层

周末的晩餐

  圆圆、满满两娃的是蒸鸡蛋糕+窝笋尖炒肉沫;咱大人的则是

怪味小海鱼干:

IMG_4696.jpg

三线肉烧干竹笋:

IMG_4695.jpg

炒腰花:

IMG_4694.jpg

主食:

IMG_4697.jpg

来个大合影吧:

IMG_4693.jpg


IMG_4690.jpg
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 楼主| 发表于 2016-10-28 19:49 | 显示全部楼层
XT5jm7zCft 发表于 2016-10-28 19:43
有得看没得吃


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发表于 2016-10-28 19:51 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-28 19:51 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-28 19:53 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-28 19:55 | 显示全部楼层
珠海特产的话...我还是喜欢 虾酱蒸五花腩 ...虾酱炒通菜...虾酱咸鱼茄瓜煲...哇哈哈....
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 楼主| 发表于 2016-10-28 19:56 | 显示全部楼层
Ewen.Chan 发表于 2016-10-28 19:55
珠海特产的话...我还是喜欢 虾酱蒸五花腩 ...虾酱炒通菜...虾酱咸鱼茄瓜煲...哇哈哈....


点评

这些菜我基本是百吃不厌!  详情 回复 发表于 2016-10-28 19:59
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发表于 2016-10-28 19:59 | 显示全部楼层


这些菜我基本是百吃不厌!
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