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[美食分享] 家乡的鸡翅

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发表于 2016-9-26 14:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味


材料:
鸡中翅 8个、 彩椒 各1个、 蒜头 3瓣、 葱花 适量
生抽 1大勺、 料酒 1大勺、 盐 1小勺、 蚝油 1大勺、 胡椒粉 适量


操作步骤:
1、挑选新鲜的鸡中翅
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2、洗净后竖向切开成两半
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3、然后加入各类腌料进行腌制
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4、盖上保鲜膜腌20分钟左右
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5、彩椒洗净后切成小条
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6、热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
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7、接着加入彩椒,再翻炒几分钟
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8、炒熟后撒上葱花装盘即可
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成品欣赏
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kj
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  发表于 2016-9-27 13:54
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  发表于 2016-9-27 11:26
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  发表于 2016-9-27 08:29
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  发表于 2016-9-27 08:09
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  发表于 2016-9-26 22:35
支持: 5
  发表于 2016-9-26 15:46

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发表于 2016-9-26 15:11 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-26 15:17 | 显示全部楼层
这香味都出来了! 喜欢鸡中翅!

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我也喜欢  详情 回复 发表于 2016-9-27 17:10
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  发表于 2016-9-26 22:35
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发表于 2016-9-26 15:24 | 显示全部楼层
晚上就吃鸡翅了

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要配啤酒吗?  详情 回复 发表于 2016-9-27 17:11
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发表于 2016-9-26 15:36 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-26 16:20 | 显示全部楼层
看着好新鲜
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发表于 2016-9-26 16:32 | 显示全部楼层
饿死我了

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支持: 5.0
晚餐就吃它吧  详情 回复 发表于 2016-9-27 17:11
支持: 5
  发表于 2016-9-26 22:35
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发表于 2016-9-26 16:49 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-26 18:04 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-26 18:14 | 显示全部楼层
每次我买了鸡翅,家婆都会来一句“少吃点,你根本不知道那鸡翅放了多久”,所以在我家,很难吃到好吃的

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支持: 5.0
偶尔放肆一下没关系的  详情 回复 发表于 2016-9-27 17:12
支持: 5
  发表于 2016-9-26 22:37
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