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[美食DIY] 雪花南瓜餅

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发表于 2019-5-29 01:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
姐又回來了~

材料:南瓜、糯米粉、糖、面包糠

做法:1.南瓜切片微波爐叮熟。
            2.加入糯米粉邊加邊拌勻。
               直到能拌成團,最好達到三光狀態
            3.扞好面團用杯子壓出一塊塊,
               粘好面包糠。
            4.鍋裏燒熱油小火慢炸,
               炸至金黃撈出控油!
最好用吸油紙吸吸油再吃!
或不炸改小火慢煎但賣相就應該沒有這麽好看了!
寫著寫著流口水了

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点评

支持: 5.0
支持: 5
  发表于 2019-5-30 11:29
支持: 5
  发表于 2019-5-30 07:55

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发表于 2019-5-29 05:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-5-29 07:40 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2019-5-29 09:05 | 显示全部楼层
棒棒哒
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发表于 2019-5-29 09:18 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-5-29 14:22 | 显示全部楼层
面包糠是超市买?
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发表于 2019-5-29 14:27 | 显示全部楼层
卖相很好{:2_31:}
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发表于 2019-5-29 15:04 来自手机 | 显示全部楼层
来自小程序
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发表于 2019-5-29 15:34 | 显示全部楼层
请问糯米粉与南瓜的比例?

点评

材料適量~ 因南瓜含水量和面粉吸水性問題~ 所以只能邊加粉邊和面團! 叮完或蒸完南瓜要把水都倒掉再和面!!!  详情 回复 发表于 2019-5-29 21:19
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发表于 2019-5-29 15:51 来自手机 | 显示全部楼层
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