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[美食DIY] 蕃茄酱蛋皮肉卷真好吃!

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发表于 2019-1-9 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
为表扬圆圆满满两娃期末这段时间表现好,今晚做了一个蕃茄酱蛋皮肉卷以示奖励!
材料:鸡蛋2个,瘦肉2两,面粉生粉适量。
做法:
1.瘦肉加姜沫切剁成馅,用盐生粉蚝油码味,大葱切碎,拌匀。
2.面粉生粉用少量水调成糊,打入鸡蛋加上盐,充分拌匀。
3.锅里少许油,小火烙蛋皮。
4.把肉馅放在蛋皮中,卷成一条横切成卷子块。
5.把蛋皮肉卷放盘中,蒸锅里蒸15分钟。
6.锅中放油适量,将蕃茄酱白糖倒入锅中翻炒,再加上生粉汁勾成芡汁。
7.把蕃茄芡汁淋在蒸熟的蛋皮卷上,撒上葱花上桌。大功告成!

好家伙、端上桌来就被俩兄妹抢光了!其间圆圆还给我和姥姥一人一个!

还是女娃懂事。情商高!
[调皮][调皮][玫瑰][玫瑰][强]
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 楼主| 发表于 2019-1-9 19:11 来自手机 | 显示全部楼层
初次凭想象试做的、效果还不错。
新版X3一帖可以发几张图呀?
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发表于 2019-1-9 19:13 | 显示全部楼层
可以给孩子做早餐吃,谢谢

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早餐?从没想过------贫穷限制了想象! 赞!  详情 回复 发表于 2019-1-10 04:39
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发表于 2019-1-9 21:00 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-9 21:48 | 显示全部楼层
对,还是女娃懂事

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家有男娃的哭倒在墙角  详情 回复 发表于 2019-1-15 16:09
同感。  详情 回复 发表于 2019-1-10 04:40
APP安卓,看帖发帖更方便!点击安装
回复 支持 2 反对 0

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 楼主| 发表于 2019-1-10 04:39 来自手机 | 显示全部楼层
青花瓷_VXZZ 发表于 2019-01-09 19:13
可以给孩子做早餐吃,谢谢

早餐?从没想过------贫穷限制了想象!
赞!
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 楼主| 发表于 2019-1-10 04:40 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-10 11:50 | 显示全部楼层
看着不错哦

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支持: 5.0
支持: 5
ok  发表于 2019-1-11 14:18
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发表于 2019-1-11 08:35 | 显示全部楼层
把肉炒香,再放到鸡蛋皮卷起来,加番茄酱。更好吃

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支持: 5.0
支持: 5
  发表于 2019-1-11 14:19
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发表于 2019-1-11 14:42 | 显示全部楼层
这个真不错哦,姥爷:快告诉俺你家在哪?我周末就去

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珠海市呀!谢谢鼓励  发表于 2019-1-11 14:43
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