香山网 珠海人的网络社区

 找回密码
 注册

扫描二维码登录本站

QQ登录

只需一步,快速开始

买澳洲牛羊肉 澳康美 广告位招租 香山吃货俱乐部活动公告 邵氏特产 东北新疆特产
查看: 6283|回复: 41

[美食DIY] 让人垂延三尺的一道家常菜——粉蒸排骨

  [复制链接]
发表于 2017-11-1 17:18:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
将排骨拌好调料腌制入味,再裹上一层层米粉,放入蒸锅蒸熟,吃起来不油腻,不上火,非常适合老人小孩食用
今晚吃这个要不要约呢
IMG_3197.JPG

IMG_3198.JPG
食材:排骨1斤,姜几片,蒜2瓣,生抽5g,老抽5g,料酒10g,,油6g,蒸肉米粉200g。
步骤:
1、将排骨洗净备用
鍥
2、将生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均匀
鍥
3、再加入一些姜片和蒜片,腌制3个小时
鍥
4、将排骨一块块裹上蒸肉米粉;(米粉提前做好的,需要炒过然后用料理机打成粉末状态)
鍥
5、锅里放适量的水,烧开,然后再把排骨放入蒸锅中,蒸半小时左右
鍥
6、蒸好之后出锅,可以撒上少许的辣椒圈和葱花
IMG_3205.JPG

IMG_3196.JPG

点评

支持: 5.0
kj
支持: 5
  发表于 2017-11-2 11:15
支持: 5
  发表于 2017-11-2 09:46

评分

参与人数 2金币 +60 收起 理由
影子hy + 30 赞!
天使 + 30 推荐奖励!

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 17:25:49 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 17:30:23 | 显示全部楼层
这个很好吃!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 18:09:05 | 显示全部楼层
闻着香味了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 18:13:24 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 18:24:31 | 显示全部楼层
我家的蒸肉粉都是我老妈自己炒的,外面买的闻着香吃起来没什么口感的

点评

支持: 5.0
那是弄得不够入味  详情 回复 发表于 2017-11-6 10:20
支持: 5
  发表于 2017-11-2 10:14
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 18:58:08 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 19:33:31 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 20:04:55 | 显示全部楼层
看了好饿啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-11-1 20:06:17 | 显示全部楼层
不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

 中国违法和不良信息举报中心     香山网举报电话18928091229 邮箱86780073@qq.com       法律顾问 孙浓 吴国亮 法律声明  

QQ|关于网站|广告服务|诚聘英才|联系我们|免责声明|小黑屋|手机版|香山网 ( 粤B2-20120610 粤ICP备08010189号-1 )  

版权所有:珠海宇程信息技术有限公司

粤公网安备 44040202000013号

GMT+8, 2017-11-22 13:29 , Processed in 0.190901 second(s), 31 queries , Gzip On, Memcache On.

快速回复 返回顶部 返回列表