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【x3美食】你家乡的特色美食是什么?

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发表于 2017-10-31 17:57:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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每个人对家乡都有独特的回忆

这些记忆

归根结底,是有味道的

或许是妈妈的味道

或许每家傍晚飘出来的味道

或者是楼下面馆的味道

是记忆中的袅袅炊烟

是记忆中的余晖

是脑海中闪现的地道美食
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家乡的美食,介绍一下你家乡的特色吧


        1、你的家乡美食是什么?有什么特点?

        2、珠海那里可以吃到这样的地道美味?


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点评

沙溪扣肉、白切鸡!  发表于 2017-11-1 11:09
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发表于 2017-10-31 19:00:16 | 显示全部楼层
1.客家酿豆腐,客家腌面,客家盐焗鸡,特点是好吃,很香。
2.很多客家菜馆都可以吃到盐焗鸡和酿豆腐,比如李锦记客家菜,百磨坊,腌面嘛,街边很多客家小吃店有。
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发表于 2017-10-31 21:49:34 | 显示全部楼层
1.家乡美食有香辣诱人的川北凉粉,外脆内滑的锅盔凉粉,各种口味的米粉能泡油干儿,香酥的杨鸭子,蒸扣肉入味的老坛嫩尖冬菜,有保健作用的阆中保宁醋,张飞牛肉,嗯我喜欢过江龙的麻辣牛肉,想着都流口水。
2.除了保宁醋和嫩尖冬菜在珠海的大型超市见过,别的在珠海没发现。
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发表于 2017-10-31 21:52:00 | 显示全部楼层
1    川北凉粉,卤鸭子
2    一般川菜馆都有川北凉粉,但是不正宗
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发表于 2017-10-31 21:52:26 | 显示全部楼层
那年秋天 发表于 2017-10-31 21:49
1.家乡美食有香辣诱人的川北凉粉,外脆内滑的锅盔凉粉,各种口味的米粉能泡油干儿,香酥的杨鸭子,蒸扣肉入 ...

老乡啊!
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发表于 2017-10-31 21:56:56 | 显示全部楼层
1. 老家湖北那边的,家长有种美食叫佛手山药,比一般的铁棍山药好吃不要太多。
2. 这个山药只能在大别山下才能长出来,只有冬天有,珠海吃不到的
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发表于 2017-10-31 21:57:54 | 显示全部楼层
ajax2002 发表于 2017-10-31 21:52
老乡啊!

握爪握爪
香山上遇到两个老乡了,几年前有个有一个不记得叫啥了
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发表于 2017-11-1 08:16:27 | 显示全部楼层
客家扣肉,盐焗鸡,肉丸,腌面等等。想想都流口水。
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发表于 2017-11-1 10:23:00 | 显示全部楼层
热干面、豆皮、重油烧梅、鸡冠饺、酥饺、糊汤粉、糯米包油条、油饼夹烧卖、小龙虾、鸭脖子、炒鱼翘、烧螺丝。我爱吃的主要就这些。
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发表于 2017-11-1 10:40:41 | 显示全部楼层
河粉,,,很多人没有吃过真正的河粉,,,煮的那种!
去广西巴马吧,
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