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吉林省月饼抽查合格率为94.4%

2012-7-11 15:28| 发布者: 天使| 查看: 104| 评论: 0

摘要: 新华网长春9月23日电 (记者 马扬) 临近中秋节,为确保节日期间广大消费者吃上“放心月饼”,吉林省工商局组织了一次月饼产品的监督抽查。监督监测结果显示,该省2007年第三季度月饼的抽查合格率达到94.4 ...

   新华网长春9月23日电 (记者 马扬) 临近中秋节,为确保节日期间广大消费者吃上“放心月饼”,吉林省工商局组织了一次月饼产品的监督抽查。监督监测结果显示,该省2007年第三季度月饼的抽查合格率达到94.4%。

    据介绍,本次吉林省共抽查了吉林、黑龙江、辽宁、北京等4个省(市)生产的18个批次产品的莲蓉类、果仁类、果蔬类3个类别10个品种的月饼。抽查结果表明,18个批次的产品中,合格产品为17批次,合格率为94.4%。从抽查情况看,大多数月饼生产企业不断加强产品质量的控制,月饼质量整体持续稳定。其中,具有一定规模的生产企业质量意识更强,质量管理制度更健全,在原材料进货验收、生产加工、成品出厂检验等方面管理更严格,产品质量处于较高水平。

    据了解,在本次抽查中只有一种产品不合格,主要是检测出月饼中不允许添加的食品添加剂苯甲酸。据了解,苯甲酸是一种添加到食品中的防腐剂,用于抑制食品中微生物的生长繁殖,以延长食品的保质期,但长期食用过多的苯甲酸可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调,还会对人体肝脏产生危害,甚至致癌。

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