香山网 珠海人的网络社区

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

“地沟油”由国营公司专营 加强流程监管

2012-1-13 08:52| 发布者: 香山拍客| 查看: 485| 评论: 0|来自: 珠江晚报

        食品安全是近年来民生领域收到关注的话题,而其中,“地沟油”更是因为与每个老百姓都息息相关而备受关注。省政协委员、市政协主席钱芳莉与我市省政协委员黄新民,在本次省政协会议上联合建议,尽快制定专门法规,从严处罚,用“组合拳”从根本上解决“地沟油”回流餐桌的问题。

   据了解,目前我国每年返回餐桌的地沟油有二三百万吨,全国一年的动、植物油消费总量约为2250万吨。按照这一比例,中国人每吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。餐饮行业使用“地沟油”会直接危害人们的身体健康,且“地沟油”大行其道,也会对食用油产业和餐饮行业造成巨大损失。

   “地沟油”产业链条长,涉及环节多,是复杂的系统问题,这份建议分析认为,单靠一两个具体措施不可能完全解决“地沟油”回流餐桌的问题。建议同时认为,目前,我国对餐厨业废弃油脂即“地沟油”原料的处理回收还缺乏系统完善的管理机制,立法方面存在空白。

   “多管齐下,才能将‘地沟油’重新扳回正轨,发挥其应有的价值。”钱芳莉和黄新民建议,广东省应尽快率先制定专门法规,加大规管力度。该建议的核心是实行国营公司专营,健全全过程监管和执法联动机制,“要落实部门监管责任,从‘地沟油’收购流程、收购企业资质、餐饮企业餐厨废弃物排放、加工、批发、零售等各个方面和角度细化‘地沟油’的监管措施。”两位省政协委员认为,应通过强制性实施标示、记录、索证索票、台账、建立检测标准等措施,设置建立一套从消费者到源头,以及从源头到消费者的双向追溯机制。

   建议还提出,餐饮、油脂加工、批发、零售等企业,从业期间发生涉及废弃食用油脂违法行为的,要从严处罚,保障老百姓餐桌安全。

最新评论

关于网站|广告服务|联系我们|小黑屋|手机版|香山网 ( 粤B2-20120610 粤ICP备08010189号-1  

粤公网安备 44040202000013号

GMT+8, 2016-12-7 03:56 , Processed in 0.229698 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

返回顶部